Mascarpone 500 g | AURICCHIO
5,20 €PRODUTO ENTREGUE APENAS NA ÁREA METROPOLITANA DE LISBOA
Produto: Mascarpone
Características: Fresco
Marca: Auricchio
Peso: 500 g
Sobre o Produto:
O mascarpone é um produto típico em toda a Pianura Padana, em particular na província de Lodi. Obtido a partir da nata de origem animal leiteira-queijeira, não se classifica como queijo ou como produto lacticínio. Textura cremosa, é delicioso ao natural ou na mítica preparação do tiramisù. Pode ser saboreado com mostarda (grande clássico da tradição veneziana do Natal), com charcutaria e agradável no recheio de massas recheadas, para mantecare risotti, "saltare" paste e, por último mas não menos importante, na produção do famoso "bolo de zola-mascarpone".
Sobre o Produtor:
Gennaro Auricchio fundou a sua empresa em 1877 e até hoje mantém-se como um sucesso instantâneo.
