Mortadella 2,5 kg | SUBALPINO
26,00 €PRODUTO ENTREGUE APENAS NA ÁREA METROPOLITANA DE LISBOA
Produto: Mortadella
Marca: Subalpino
Peso: 2,5 kg
Alérgenos: Sem derivados de leite, sem glúten
Sobre o Produto:
A Mortadella Bologna IGP é um enchido cozido feito exclusivamente com carne de porco, de forma cilíndrica ou oval com um aroma inconfundível, intenso e levemente picante. Obtida a partir de carnes cuidadosamente selecionadas e trituradas: parte magra (de cor rosa) e lardelli (de cor branco), cubos de gordura compostos por ácidos gordos monoinsaturados, os mais adequados para o nosso corpo, que conferem a doçura característica a esse icónico produto italiano.
Sobre o Produtor:
O cuidado tipicamente artesanal e a genuína tradição Langhe estão presentes na qualidade inconfundível dos produtos da Salumificio Subalpino.