Spaghetti al nero di seppia 500g | SPIGADORO – Mercearia Italiana

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Spaghetti al nero di seppia 500g | SPIGADORO

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Produto: Spaghetti al nero di seppia
Características: Spaghetti al nero di seppia 2
Marca: Spigadoro
Peso: 500g 
Tempo de confeção: 6 minutos
Ingredientes: Sêmola de trigo duro

Sobre Spaghetti al nero di seppia:
A tinta de choco é utilizada desde sempre pelo homem e não apenas na gastronomia; no passado, era usada na escrita e como corante para pintura. Hoje é um ingrediente utilizado na culinária de diversos países mediterrânicos, especialmente nas culinárias italiana e espanhola. Na cozinha italiana tem uma maior preponderância nas seguintes regiões: Sicilia, Emilia Romagna, Venezia e Toscana. Ideais quando adicionados a molho de tomate, burrata, tártaro de camarão, requeijão, creme cítrico, lula e bottarga.

Sobre a Produtor:
Em 1822 a Spigadoro nasceu para representar com orgulho a mais alta qualidade italiana. Hoje, a divisão de alimentos Spigadoro da família Podella consiste em: - um moinho para a produção de sêmola de trigo duro convencional e orgânica. A fábrica fornece sêmola e blend para a fábrica de massas Spigadoro e é parceira de empresas alimentícias italianas. 


 


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